Metam diētas pie malas, jo dzīvojam tomēr tikai vienu reizi! Ja jums gribas kaut ko tiešām gardu, tad iesakām pagatavot virtuļpončikus. Pārbērti ar pūdercukuru vai iemērkti iemīļotākajā ievārījumā – garšos vēl labāk!
Sastāvdaļas
● 265 g kviešu miltu
● 8 g rauga
● 2,5 g sāls
● 30 g cukura
● 190 ml ūdens
● 1 ola
● 15 g margarīna
● augu eļļa
Pagatavošanas gaita:
- No norādītajām sastāvdaļām pagatavo mīklu, liek nostāvēties 4 stundas – ik pa brīdim samīca.
- No mīklas izveido bumbiņas, atstāj tās uzrūgt.
- Rokas ieziež ar augu eļļu, izveido bumbiņu formu.
- Pončikus fritē.
- Pasniedz pārkaisītus ar pūdercukuru vai iemērktus ievārījumā, šokolādē – jebkur, kur sirds kāro!
Lai labi garšo!
Izlasi arī
